동탄 롯데 백화점 맛집 구복만두 강추

 

퇴근하는 길에 동탄 롯데 백화점을 찾았다. 동탄2신도시 동탄역과 붙어 있는

롯데 백화점

 

칼바람이 몰아치는 오늘 가고 싶은 곳이 있었다.

바로 롯데백화점 지하1층 푸드코트에 있는

만두 맛집 구복만두이다.

오늘은 만두 먹고 싶은 날

 

만두? 하면 떠오르는건?

친구중에 만두라는 별명을 가진 친구 녀석도 생각도 나고

대만을 갔을때 딤섬을 정말 맛있게 먹었던 기억도 났다.

 

딸 아이가 유난히 만두를 좋아해서 만두가게가 있으면

한번씩 들러보고는 했는데

그중에 찾은 맛집이 바로 구복만두

 

오늘은 포장이 아닌,

매장에서 직접 먹는 즐거움을 한껏 누리고 싶었다.

메뉴는 단순하다.

전통만두,김치만두,새우만두,샤오롱바오

 

무얼 먹을까 찰나의 고민후 바로 결정

내가 선택한건 바로 샤오롱바오와 새우만두

가격은 7,500원

백화점 가격치고 괜찮은 가격이란 생각이 들었다.

게다가미쉐린 가이드에 5년 연속 선정되었다는 맛집 구복만두

 

일단 주문을하니 진동벨을 주셨다. 기다리는 시간은 약 10분 정도?

엘포인트 적립하실분은 참고

이런것들을 잘 해야하는데 ,

꼼꼼하지 못하고 모바일과, 스마트기가와 그리 친하지 않은

나는 바로 현금 결재.

부자되기는 힘든 듯

 

두둥 딱, 드디어 만두가 나왔다.

처음에 먹을건 바로

샤오롱바오

직원분이 간장에 있는 생강을

만두 위에 올려 먹으면 더 맛있다고 알려주신다.

바로 실습 go go

 

아차차, 만두속 사진을 빼먹었다.

초보 블로거의 실수, 아이구.

 

일단 만두는 6개이고 한 입 먹으면

와우,

육즙이 터져 나온다.

그 뜨끈함이 입속을 가득 채우는데

맛있다.

그리고 생강을 같이 먹으니 느끼함도 잡아준다.

순 to the 삭

순식간에 만두 6개 클리어

적당한 포만감을 느끼고 이제 2차전으로

새우만두로 go go go

새우만두는 샤오롱바오에 비해 훨씬 크다.

보기만해도 배부른 느낌이 확 든다.

일단 한 개를 집어 먹어보니 와우,

속이 꽉차있어 역시 예상했던 대로 배부르다.

담백한 맛이, 배고플때 먹으면 딱이라는 생각이 든다.

 

결론 - 간식용으로 먹을때는 샤오롱바오,

식사용으로 먹고 싶을때는 새우만두

 

육즙이 터져나오는 국물을 느끼려면 샤오롱바오,

담백한 맛과 새우의 콜라보를 느끼려면 새우만두

 

공통 - 간장에 있는 생강을 올려놓고 먹는건 필수다.

느끼함 없애기

 

그리고 각 테이블에 따뜻한 물이 있었다.

이런 섬세한 배려? 맘에 든다. ㅎㅎ

바로 이렇게 만두와 어울리는

고급진 느낌과 중국스러운 느낌

나는 이 잔에

따뜻한 물을 따라 중간 중간 만두와 함께 먹으면

꿀이다.

결국 샤오롱바오, 새우만두 완벽히 클리어

 

맛은 합격 친절함은?

아무리 맛있어도 직원이 무례한 경우는

정말 꽝인데

얼마전 이영자 맛집으로 다녀온

도동집 사장님도 친절하셨고

이곳 구복만두 사장님도 정말 친절하셨다.

 

★친절함도 합격★

 

맛도 좋고 친절한 롯데 백화점 구복만두

앞으로 자주 갈 것 같다.

★재방문 의사 ok★

 

※롯데 백화점 맛집 구복만두 추천이다.※